こんにちは!
元テレビスタッフとして全国150所以上の取材に同行した、シル子です!
今回もテレビスタッフの経験を最大限に活かして、
テレビで話題のグルメ情報を、どこよりも先取りしてご紹介しちゃいます!
今日は、2023年8月24日放送の人気番組「VS魂」で紹介されたグルメに注目!
ジャニーズの岸優太さんと佐藤勝利さんが、11万円のラーメンに驚きの声を上げていましたね。
11万円もする食べ物にはなかなかお目にかかれません!!
庶民の味、ラーメンが11万!
食べられない?けど、知りたいのよ!!
あの11万円のラーメンは「どこのお店?」「一体何が入っているの?」という疑問の声にお応えして、
今回も番組放送前に大調査しちゃいます!
VS魂|岸優太と佐藤勝利が日本一を探す珍道中!11万円のラーメンに驚き
2023年8月24日放送の番組「VS魂」では、【岸&勝利“日本一”探す珍道中!300万円の桃を求め福島へ!㊙思い出】と題して、King & Princeの元メンバー岸優太さんと、Sexy Zoneのメンバー佐藤勝利さんが、各地でロケをしていましたね。
この番組は、相葉雅紀さん、風間俊介さん、佐藤勝利さん、ジャニーズWESTの藤井流星さん、岸優太さん、美少年の浮所飛貴さん、ジャニーズ事務所の6人が毎回ゲストと共に、グラデーションがある世の中の様々なものを並べ替えるというバラエティー番組です。
今回は映画『Gメン』の番宣ということで、主演の岸優太さんがディレクター、佐藤勝利さんがアシスタントディレクターになってロケをする特別企画とのこと。
300万円の桃なども登場するようですが、気になるのはやっぱり11万円のラーメン!!
きっと只者じゃないわよね…。
仰天のお値段のラーメンにはいったい何が入っているのでしょうか?
早速、番組放送前に調査していきましょう!
VS魂|相葉雅紀もビックリのA5ランク松坂牛ラーメンの店はどこ?赤坂見附「松虎」
「VS魂」で、岸優太さんと佐藤勝利さんが訪ねた11万円のラーメンのお店は、赤坂見附にある松阪牛ラーメン・一人しゃぶしゃぶの「松虎」だと推理しました!
松阪牛ラーメン一人しゃぶしゃぶのお店「松虎」は、2021年5月にオープンした比較的新しいお店です。
赤坂見附という場所柄もあってか、テレビでも度々紹介されている人気店!
同じビルにあるしゃぶしゃぶ料亭のお店「福虎」とは姉妹店に当たり、料亭「大阪なだ万」で腕を振るった先代料理長のカツオ一番出汁と、ラーメン研究家の高田一司さんのレシピを合わせたラーメンを提供しているとのこと。
ラーメンとは思えないこだわりを感じるわ!
おひとり様のプチ贅沢をコンセプトにしたという店内は、料亭風の落ち着いた佇まいでありながら、お隣との仕切りが設けられ、プライベート空間を確保しています。
女性一人でも安心ね!
しかし!いくら松坂牛が高級とはいえ、11万円とはまだまだ秘密があるはず!!
VS魂|松阪牛ラーメン松虎の11万円ラーメンの味や評判は?
そんな松坂牛ラーメン「松虎」で気になるのは、11万円ラーメンのお味や評判ですよね。
松坂牛ラーメン「松虎」の開運・必勝金箔山王ラーメンの味やお値段は?
このラーメンのメニュー名は「開運・必勝金箔山王ラーメン」というそうです。
SNSを大捜索するものの、さすがに11万円のラーメンを食べた人は発見できず…
見つけたのはこちらの「A5松阪牛サーロインラーメン(2枚乗せ)」でした!
めちゃめちゃ美味しそう!!!
お肉の派手さに目を奪われますが、少し甘めの鰹だしスープがウマい!と評判のようです。
松坂牛のサーロインに、トッピングは、煮卵、メンマ、信州キノコ、ネギ、もみじおろし、のり。
そして、金粉が振りかけられているという豪華さ!
食べた方の感想では、「激うま!!」「金粉で大名気分が味わえる」「出汁で食べるしゃぶしゃぶのよう」など、普段とは違ったラーメンを堪能されたようですね!
メニューを見てみると、お肉のランク、また枚数によってグレードアップする仕組みのようです!
因みに先ほどのラーメンのお値段は…。
A5松阪牛サーロインラーメン 2,680円
※お肉の2枚のせ 3980円、3枚のせ 4980円
ラーメンとしては高額ですが、これなら手が届くかも!というお値段ですね。
続いてこちらは、同じメニューのように見えますが、実は11,000円のラーメンです。
A5ランク最高峰の松阪牛を使用した、その名も「住にし方の大石牛サーロインラーメン」!!
この大石牛は、松阪牛の中でも年間10頭しか獲れないという希少なお肉だとか!
この最高級大石牛を使用した11万円の開運・必勝金箔山王ラーメンは、テレビのロケで菊池桃子さん、youtubeでは、狩野英孝さんが食べている映像が上がっていました!
グルメロケにも同行しているシル子が、その映像から11万円ラーメンの美味しさを実況でお届けするわ!
大人一人が両腕で抱えないと持てないくらいの器、全部で10キロ、4~5人分を想定しているということで、登場シーンから圧巻です!
面が一切見えないくらいに敷き詰められた大石牛。
仕上げには上から透き通ったお出汁をかけ、お肉がほんのりピンク色に染まります。そこにこれでもか!というほどの金粉(おそらく1瓶)を振りかけ、お肉が見えなくなりそうになったら完成!
食べる時には、小皿にとりわけ、お肉を好みでお出汁にくぐらせていただきます。
上質のお出汁には、トリュフ塩なども用意されていてまた違った味わいも楽しめるようになっています。
岸くんと勝利くんが、のけ反っていたのも頷ける!
ちょっとはスゴさが伝わったかしら??笑
「開運・必勝金箔山王ラーメン」シルシルポイント!
こちらの「松虎」さんは、上質の松阪牛を使ったしゃぶしゃぶも食べられるお店です。
しゃぶしゃぶの発祥と言えば…。
諸説あるようですが、「しゃぶしゃぶ」という名称を初めて使用したのは、大阪のすき焼きやビフテキの名店「スエヒロ」です。
従業員がおしぼりをじゃぶじゃぶすすぐ様子が、お肉をしゃぶしゃぶさせる姿に似ていたことから名づけられたと言われています。
「しゃぶしゃぶは肉の洗濯だ!」とひらめいたそうよ。
ネーミングセンスが秀逸です!笑
スエヒロオリジナルのゴマ酢は、サラサラであっさりしていてお肉が何枚でも食べられます。
レシピは、経営者と料理長しか知らない門外不出の配合だとか。
お肉大好きシル子は、美味しいお肉があればどこへでも!
スエヒロと松虎を掛け持ちしてもいい!!笑
東京都港区赤坂見附「松虎」アクセス&詳細情報
VS魂で、岸優太さんと佐藤勝利さんが紹介していた、11万円のラーメンのお店「松虎」のアクセスはこちらです!
松阪牛ラーメン一人しゃぶしゃぶ松虎
- 【お問い合わせ】 03-4500-1429
- 【住所】東京都港区赤坂3-9-16 福虎ビル 1F
- 【交通】 赤坂見附駅から徒歩1分 赤坂見附駅から130m
- 【営業時間 】 平日11:30〜23:30
- 【定休日】 土日祝 ※営業時間・定休日は来店前に店舗にご確認ください。
まとめ VS魂|岸&勝利も驚きの11万円ラーメンの店は赤坂見附「松虎」
本日は、人気番組「VS魂」で、岸優太さんと佐藤勝利さんもビックリの11万円のラーメンの店「松虎」をご紹介しました。
「松虎」の「シルシルポイント」をまとめると…
- 年間10頭しか獲れない希少な大石牛をふんだんに使用
- こだわったお出汁や金粉でさらに豪華さを演出
- テレビやyoutubeのロケスポットとしても話題
- 11万円は無理でも肉のランクや枚数によって調節できるので良心的
「松虎」は、上質なお肉とお出汁で豪華なラーメンが食べられるお店だということがわかりました。
豪華なお肉だけじゃなく、お出汁とラーメンとの組み合わせにも心惹かれますね。
赤坂という便利な場所にあるので、東京に出かけたら立ち寄り必須!
しばらくは牛丼で我慢しようと思います!笑
お近くにはこんなお店も!
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