こんにちは！
元テレビスタッフとして全国１５０所以上の取材に同行した、シル子です！
今回もテレビスタッフの経験を最大限に活かして、
テレビで話題のグルメ情報を、どこよりも先取りしてご紹介しちゃいます！
今日は、2023年8月17日放送の人気番組「じゅん散歩」で紹介されたグルメに注目！
高田純次さんが、埼玉県の西川越を散歩し、スペイン大聖堂のような内装のレストランのパエリアを紹介していましたね
注目ポイントは、このレストランのシェフがスペインの大会で優勝した経験の持ち主だということ！！
スペイン？大聖堂風？
気になるけど、いったいどこにあるの？
大会優勝シェフのパエリアは「なんていうお店？」「お値段は？」という声にお応えして、今回も番組放送前に大調査！
じゅん散歩｜高田純次がスペイン大聖堂風のスペイン料理店を紹介
※こちらは本物のサグラダファミリアです！
2023年８月17日放送の番組「じゅん散歩」では、高田純次さんが埼玉県西川越を散策するとのこと。
この番組は、高田純次さんが絶妙なさじ加減のトークを繰り広げ、街ぶらロケをするという番組です。
この回では、埼玉の田園地帯で特A評価をされたというお米を発見したりしたそうですが、シル子は「スペインの大聖堂風のお店のパエリア」が気になって仕方ないです！
あの有名なガウディの？
川越の大聖堂風レストランで食べられる「パエリア」はどんなメニューなのか？
早速、番組放送前に調査してみました！
じゅん散歩｜高田純次の大会優勝パエリアの店はどこ？西川越「すぺいん亭」
「じゅん散歩」で、高田純次さんが尋ねたお店は、西川越にある「すぺいん亭」だと推理しました！
「すぺいん亭」は、１９８３年創業。
美食で知られるバスク地方をはじめ、カタルーニャ、ガリシア、アンダルシアなどの伝統的な味を、創作を加えずに味わってもらいたいというこだわりのお店です。
シェフは、パエリアの本場であるバレンシアのパエリアコンクールにアジア人として初出場し、国際部門で1位を6回、アジア人総合歴代最高位の2位を獲得したという実力派です。
そして驚くのは、ガウディのサグラダファミリアを思わせるような大聖堂風の内装。
この内装は、店主とスタッフが２０年かけて作り上げているということで、こちらもビックリ！
シル子店内はとにかく映えるので、撮影必須です！
知れば知るほど、お店もパエリアも両方が気になりますよね！
じゅん散歩｜川越「すぺいん亭」のパエリアの味や値段は？
そんな「すぺいん亭」で気になるのは、パエリアのお味やお値段ですよね。
大会優勝パエリアの値段や味は？
ほとんどのコース料理に魚介たっぷりのパエリアが含まれているとのことで、やはり自信の一品のようですね。
ムール貝やあさり、エビなどから出た出汁で、鶏肉やトマト、野菜と共に炊き上げ、仕上げはオーブンで焼き上げられたパエリアは、コース料理の最後に提供されます。
食べる時にレモンを絞ると、爽やかな酸味が広がって食欲をそそります。
SNSには、「スペインに行った気分を楽しめた！」「驚くほど具沢山」「ぶっちぎりのウマさ」などの書き込みがありました！
またパエリアにこだわりがある店主は、１９８２年に５メートル半の大鍋でパエリアを炊き上げるという記録を持ち、ギネスブックにも登録されているそう。
味も大きさもともに世界一なのね！！
そんな「魚介たっぷりのパエリア」の気になるお値段は？
単品では…
パエリア （1人前）１，５００円
※パエリア鍋でのご提供は2人前から
コース料理は、４，５００円から、７，５００円まで。
下記は一例ですが、いずれも魚介盛りだくさんのパエリアが入っています。
Aコース（２名から）４，５００円
・タパスの盛合わせ
・マッシュルームのワイン煮
・パン
・ガスパチョ
・魚介盛りだくさんのパエリア
・コーヒー
そしてランチだと…
パエリア ランチ （1名から） １，８００円
・スペインオムレツ
・ガスパチョ
・パエリア
・コーヒー
いずれも、本場の味が楽しめるならお得感がありますね！
「すぺいん亭のパエリア」シルシルポイント！
ではここで「パエリア」豆知識！
パエリアは、バレンシア地方の言葉でフライパンという意味です。
7世紀ごろ、アラブ人がスペイン侵攻をした際に稲作の文化が伝えられ、鶏やウサギ、野菜を入れたパエリアが誕生したと言われています。
その後、地中海で採れた魚介などのアレンジが加えられて今のパエリアになったそう。
因みに「すぺいん亭」では、前菜が11種類も入ったというタパス（小皿料理）も名物の１つです。
スペイン語でtapa(タパ）とはフタのことで、グラスに虫が入らないよう、おつまみでフタをしていたことからそう呼ばれるようになったとか。
シル子パエリアもタパスも、どっちも食べたい！！
埼玉県川越市「すぺいん亭」アクセス＆詳細情報
じゅん散歩で、高田純次さんが紹介していた、パエリアが自慢のスペイン料理店「すぺいん亭」のアクセスはこちらです！
すぺいん亭
- 【お問い合わせ】 050-5589-5398
- 【住所】050-5589-5398
- 【交通】 JR川越線「西川越」駅から約800ｍ／徒歩約8分 西川越駅から653m
- 【営業時間 】 ランチ 11:30～16:00(14:30L.O.) ディナー 17:00～22:00(21:00L.O.)
- 【定休日】 月曜日(祝日は営業、翌日休み ／ 臨時休業あり)
※営業時間・定休日は来店前に店舗にご確認ください。
まとめ じゅん散歩｜大聖堂パエリアの店は埼玉県西川越「すぺいん亭」
本日は、人気番組「じゅん散歩」で高田純次が尋ねた、スペイン料理店「すぺいん亭」をご紹介しました。
「すぺいん亭」の「シルシルポイント」をまとめると…
- シェフとスタッフが２０年かけて作り上げた大聖堂風の内装が自慢
- 本場イタリアのパエリアコンクール１位をはじめ、大鍋パエリアでもギネス記録
- 本場バレンシアの味そのままの本格派パエリア
- 単品は１，５００円とリーズナブルだが、大人数でコース料理が盛りだくさんでオススメ
「すぺいん亭」は、正統派のスペイン料理と魚介たっぷりのパエリアが食べられるお店だということがわかりました！
味だけでなく、内装にまでこだわって店づくりをされている「すぺいん亭」の、熱意に心惹かれます！
こだわりの味、内装もこの目で確かめて見なくては！
シル子も、埼玉に行った時には立ち寄ってみたいと思います！！
各国料理ならこちらもオススメ！
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