こんにちは！
元テレビスタッフとして全国１５０所以上の取材に同行した、シル子です！
今回もテレビスタッフの経験を最大限に活かして、
テレビで話題のグルメ情報を、どこよりも先取りしてご紹介しちゃいます！
今日は、2023年8月12日放送の人気番組「ぶらり途中下車の旅」で紹介されたグルメに注目！
演歌歌手の水森かおりさんが、つくばエクスプレスに乗り、浅草で様々な場所を訪ねてぶらり旅していましたね。
シル子が注目したいのは何といっても、牛たんローストビーフ丼です！！
食いしん坊さん牛たんをローストビーフにするなんて！
お値段も気になるけど、一体どこにあるのかな？
あの牛たんローストビーフ丼は「どこのお店？」「値段が気になる！」という声にお応えして、今回も番組放送前に大調査！
途中下車の旅｜途中下車の旅｜水森かおりがつくばエクスプレスで浅草を紹介
2023年８月12日放送の番組「ぶらり途中下車の旅」では、演歌歌手の水森かおりさんが、つくばエクスプレスに乗ってぶらり旅するとのことです。
この番組は、意外と知らない身近な街を訪ね、タレントが旅人となって電車に乗車。
ぶらりと途中下車して、人々との出会いや思いもよらぬ発見をするという旅番組です。
今回は浅草で、着物シューズや、創作マカロン、アフリカ雑貨などに出会ったとのことですが、中でも名前だけで食欲をそそる「牛たんのローストビーフ丼」に心惹かれます！
食いしん坊さんゴージャスそうだからお値段が気になるわよね…。
果たして！浅草で食べられる「牛たんローストビーフ丼」はどんなメニューなのか？
早速、番組放送前に調査してみました！
途中下車の旅｜水森かおりの牛たんローストビーフ丼の店はどこ？浅草「たんじろう」！
「ぶらり途中下車の旅」で、水森かおりさんが尋ねたお店は、浅草にある牛たん専門店「たんじろう」だと推理しました！
「たんじろう」は、飲食業に長年携わったという職人が、経験と技術を活かして開いた牛たん専門店。
「牛たんの旨味、食感、見映えを引き出して提供する」というこだわりを持つお店なのです。
土日のランチタイムを中心に行列ができるという人気店です。
牛たんローストビーフ丼の他にも、厚切り牛たんの炙り焼きや、牛たんゴロゴロハンバーグなど、美味しそうなメニューがたくさんありました。
シル子シル子は、超濃厚だという「牛たんシチュー」が気になったわ！
そんな数あるメニューの中でも、牛たんローストビーフ丼は試行錯誤で研究を重ねて生まれたメニューとのこと。
知れば知るほど、牛たんローストビーフ丼が気になりますよね！！
ぶらり途中下車の旅｜浅草「たんじろう」の激うま牛たんローストビーフ丼の値段や味は？
そんな「たんじろう」で気になるのは、牛たんローストビーフ丼のお味やお値段ですよね。
牛たんローストビーフ丼の値段や味は？
お店のイチオシメニューもやっぱり「牛たんローストビーフ丼」のようです。
牛たんの中でも、一番おいしいと言われている「たん元」が使われているのが大きなポイントです。
因みに「たん元」とは、舌の根元の部分で、脂がのっている上に、他の部位よりも運動量が少ないため柔らかさとジューシーさを兼ね備えた極上の部位なのです。
ご飯が見えないくらいに敷き詰められた牛たんローストビーフに、生卵が乗った映える丼です。
食いしん坊さんキレイなピンク色！
こんな牛たん、初めて見たワ！！
「とにかく柔らかい！」「薄切りなのにジューシー」「いくらでも食べられる」と大絶賛です、SNSでも大評判です！
提供時には、木製の蓋がしてあるのがポイントで、「３０秒ほど蒸らしてください」といわれるそう。
ソースは2種類で、王道のねぎ塩ソースと、自家製のオニオンソースが選べます。
シル子５時間かけて低温調理されたという牛たんローストビーフは、「想像の数倍柔らかい！」という人も。
食いしん坊さんやっぱりお高いんでしょ…。
そんな「牛たんローストビーフ丼」の気になるお値段は？
【極上の丼ぶり】牛たんのローストビーフ丼定食（みそ汁、ミニサラダ、だし卵、おしんこ付）
２，２００円（税込み）
このボリュームでこのお値段なら納得！
因みに、「牛たん炙り焼き」や「牛たんシチュー」とセットでお得なメニューもありました！
「たんじろうの牛たん」シルシルポイント！
牛たん料理といえば、「仙台牛タン焼き」が知られています。
1948年（昭和23年）に仙台の焼き鳥屋さん「太助」の店主が、タンとテールを有効活用しようと牛たん焼き専門店をオープンしたのが始まりでした。
出張や転勤などで仙台を訪れたサラリーマンが「美味しかった！」と広めたことや、高タンパク低脂肪の牛たんがヘルシーだということで、徐々に人気が出始め、マスコミなどでも紹介されるようになっていったとのこと。
シル子今ではチェーンで出店するお店も増えて、全国各地で食べられるようになりました！
定番の牛たん焼き定食は、厚切りにした牛タンを焼いたものと、麦飯、テールスープ、唐辛子の味噌漬け、漬物が定番です。麦飯にとろろを掛ける、麦とろを出しているお店もありますね。
「たんじろう」にも、厚切り牛たん炙り焼きというメニューがありますので、厚切りと薄切り、2つの食感を楽しむのも贅沢で良いですね！
東京都台東区「たんじろう」アクセス＆詳細情報
ぶらり途中下車の旅で、水森かおりさんが紹介していた、牛たんローストビーフ丼の「たんじろう」のアクセスはこちらです！
たんじろう
- 【お問い合わせ】 03-6231-7630
- 【住所】東京都台東区西浅草3-2-9内田ビル1F
- 【交通】 つくばエクスプレス線浅草駅A2出口から徒歩1分 東京メトロ銀座線浅草駅A4出口から徒歩5分
- 【営業時間 】ランチ 12:00～15:00、 ディナー 17:00～23:30
- 【定休日】 定休日 月曜日 月曜日が祭祝日の場合は翌日に振替
※営業時間・定休日は来店前に店舗にご確認ください。
まとめ ぶらり途中下車の旅｜水森かおりの牛たんローストビーフ丼の店は浅草「たんじろう」
本日は、人気番組「ぶらり途中下車の旅」で水森かおりさんが尋ねた、牛たんローストビーフ丼のお店「たんじろう」をご紹介しました。
「たんじろう」の「シルシルポイント」をまとめると…
- 職人さんこだわりの牛たん専門店
- 柔らかいタン元を使用し、試行錯誤して作られた牛たんローストビーフ
- 柔らかくジューシーな牛たんローストビーフを敷き詰めた丼
- 牛たんローストビーフ丼は味噌汁、サラダ付き２，２００円と意外にリーズナブル
「たんじろう」は、絶品の牛たんローストビーフ丼が食べられるお店だということがわかりました！
牛たんローストビーフを出すお店は他にもありますが、どんぶりで真っ先に名前が上がるのが「たんじろう」。
そのこだわりの味、確かめてみたいですよね！
シル子も、次回東京に行った時には立ち寄ってみたいと思います！！
お近くにはこんなお店もあります！
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